Cortijo El Batán

Cortijo el Batán es una explotación agrícola familiar ubicada en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, al noroeste de la provincia de Jaén. Son olivos centenarios de la variedad Picual explotada por la familia de manera tradicional desde hace 4 generaciones. Buscamos preservar las costumbres ancestrales y generar empleo y riqueza local, produciendo un aceite monovarietal con una calidad excepcional que se sitúa entre los mejores del mundo. El aceite Cortijo el Batan es de cosecha temprana de variedad Picual, que tiene un acusado color verde, un intenso y delicado aroma aceituna verde y hoja de olivo, caracterizado por un sabor dulce con un resto de aceituna verde y almendra Picante y amargo a la vez.