MozzaRé

Terramia S.r.l. è un’azienda lattiero-casearia che opera su Roma dal 1999 con il suo marchio “MozzaRé” e specializzata nella produzione di Mozzarella di Latte di Bufala. Ha 27 dipendenti suddivisi tra produzione, vendite, canale diretto (7 negozi propri tutti nel Comune di Roma) e canale indiretto. La produzione, che viene effettuata giornalmente dal lunedi al sabato, è realizzata da maestranze esperte provenienti dal casertano, mentre il latte di bufala è tutto certificato e proveniente da allevamenti dell’alto Lazio.