Nordmann Food & Beverage GmbH
Hamburg, Germany · Tourism and Travel
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Jul 2026
Overview
Die NORDMANN Food & Beverage GmbH, ansässig in den Schanzenhöfen, ist die Systemzentrale für unsere Braugasthäuser und entwickelt und etabliert Gastronomiekonzepte im Segment „Craft Beer und Braugasthäuser“. Unsere Braugasthausmarken Altes Mädchen & Dolden Mädel sind aktuell an den Standorten Hamburg, Berlin, Binz, Stralsund und Leipzig beheimatet. Weitere Standorte werden folgen. Gastfreundschaft, Bier, Geselligkeit – diese drei Elemente vereinen all unsere Braugasthäuser. Unsere Braugasthäuser sind die Botschafter unserer Biere und unserer befreundeten Craft Beer Brauer weltweit. Wir stehen mit unseren Werten für Regionalität, Geselligkeit und Lebensfreude sowie für handwerklich gebrautes Bier und nachhaltige Food-Konzepte. Hierzu gehört auch unser Anspruch, dass unsere Fleisch- und Wurstprodukte in den Gasthäusern aus artgerechter Tierhaltung stammen. Dafür betreiben wir eine eigene ökologische Landwirtschaft auf dem LandWert Hof Stahlbrode mit Rinderhaltung und angeschlossener Metzgerei.
Contact Details
info@nordmann-gastro.de
Hamburg, Germany, Laserstraße30a
+5
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