Störtebeker Braumanufaktur

Über 800 Jahre Brautradition in Stralsund: Die Störtebeker Braumanufaktur verbindet norddeutsche Identität mit innovativer Braukunst. Unser Sortiment: Über 20 klassische und kreative Biere, saisonale und limitierte Sorten. Internationale Kooperationen – u.a. mit amerikanischen Brauereien – bringen immer wieder neue Impulse und spannende Spezialitäten hervor. Produktion, Gastronomie und Dienstleistungen vereinen sich hier unter einem Dach – als familiengeführte, regional verwurzelte Privatbrauerei. Mehr als Bier – ein Erlebnis:
Im Brauquartier erleben Besucher Braukunst hautnah: Führungen, Verkostungen und Biersommelier-Events machen jeden Besuch zum Genuss. Im Braugasthaus treffen Biere auf kreative Menüs, im Brauereimarkt auf passende Gläser, exklusive Accessoires und Geschenke. Die Alte Brauerei ist Eventlocation für Feste, Konzerte, Partys, Tagungen und Firmenjubiläen. Darüber hinaus wurde eine lebendige Bierkultur-Community aufgebaut: Seit 2016 richtet die Störtebeker Braumanufaktur die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer aus. Hier treffen sich Hobbybrauer aus ganz Deutschland, stellen ihre Biere vor und haben die Chance, Preise zu gewinnen. 2020 entstand außerdem die erfolgreiche Online-Verkostungsreihe „Störtebeker LIVE Abenteuerreise“, bei der Bierliebhaber digital zusammenkommen, um gemeinsam zu probieren und zu genießen.