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Yakult Italia

Milano, Italy · Food and Beverages

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#Ricerca scientifica

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#Lacticaseibacillus paracasei Shirota

Yakult Italia is a Food and Beverages company based in Milano, Italy, founded in 2007, with 10-20 employees. Yakult Italia's profile is verified on Enterprise League.

Overview

Yakult, leader mondiale nel campo dei probiotici, è presente in 40 Paesi e in Italia dal 2007 con le 3 versioni di prodotto: Original, Balance, Plus. Nel 1930 il Dott. Minoru Shirota - microbiologo e ricercatore, fondatore di Yakult - isolò un fermento lattico probiotico capace di resistere ai succhi gastrici e giungere vivo nell’intestino, favorendo l’equilibrio della flora intestinale: l’esclusivo fermento L. casei Shirota (LcS) fu chiamato così in suo onore. Con oltre 300 ricercatori, da 90 anni Yakult sostiene l’attività di ricerca nell’Istituto Centrale di Ricerca (Tokyo) e nel Centro Europeo (Ghent). Guidata dalla Mission “Working on an Healthy Society”, Yakult Italia realizza progetti educativi e divulgativi con la Comunità Scientifica, Istituti di Ricerca, Università, Associazioni Culturali e Istituzioni. Yakult, voci condivise è il modello di partnership concepito da Yakult Italia, basato su valori comuni e competenze reciproche, in una visione di lungo periodo. Da 15 anni Yakult Italia è Partner - e dal 2021 Mission Partner - del Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia di Milano, con cui realizza laboratori educativi sulla scienza dell’alimentazione. Dal 2020 Yakult Italia, è promotore del progetto Bacteriart, from invisible to visible, in collaborazione con la Nuova Accademia di Belle Arti di Milano-Roma, per favorire, attraverso l’incontro tra arte e scienza, la comprensione del micromondo dei batteri che convivono col nostro organismo. Nel 2024 Yakult Italia ha ottenuto la Certificazione UNI PDR 125:2022 per la parità di genere, valida 3 anni. L’impegno intrapreso negli anni ha portato al conseguimento della Gender Equality Certification di Winning Women Institute, rinnovata per il 2025-2026, e al riconoscimento di "Health Friendly Company" di Fondazione ONDA per essersi distinti nel garantire la tutela della salute e del benessere dei propri dipendenti.
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Contact Details

info@scienceforhealth.it

Milano, Italy

Founded

2007

Employees

10-20

Categories

Beverage Production and Manufacturing
Food Manufacturing

Keywords

#Probiotici

#Microbiota

#Gut-brain axis

#Intestino

#Nutrizione

#Sana alimentazione

#Cibi fermentati

#Ricerca scientifica

#Stile di vita sano

#Lacticaseibacillus paracasei Shirota

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