Dairy and Eggs Companies Worldwide
Dairy and eggs producers produce, process, and package food and beverage products for retail, hospitality, and industrial customers. This page lists producers in the Dairy and Eggs sector, with structured profile data to support sourcing and comparison. No companies currently match this exact sector selection on Enterprise League. Browse related sectors or submit a company to the directory.
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Dairy and Eggs
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MISSÃO
- Promover a colocação nos mercados de consumo, de todos os produtos provenientes das explorações agrícolas dos associados, de modo a obter a sua máxima valorização e maior rendimento económico;
- Adquirir sementes, plantas, animais e produtos selecionados, com garantia de origem e qualidade necessárias às explorações agrícolas e pecuárias dos associados;
- Adquirir rações, adubos, agro-químicos e tudo o mais que direta ou indiretamente tenha aplicação nas explorações dos associados;
- Instalar, manter e explorar oficinas tecnológicas, laboratórios, unidades de abate, indústrias, armazéns e outros acondicionamentos, seleção, classificação e venda de produtos da lavoura e para a lavoura;
- Organizar serviços de interesse comum dos seus associados.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
Zanetti è una storia di famiglia che arriva ai giorni nostri attraverso cinque generazioni, come emblema di un’eccellenza che rispetta la tradizione. L’Azienda si è impegnata per tener fede all’approccio del fondatore, Guido Zanetti, con un’etica imprenditoriale fortemente radicata nel territorio, attenta al benessere delle comunità locali e all’impatto ambientale.
Saper fare i formaggi genuini di una volta su scala industriale è una sfida vinta ogni giorno grazie all'investimento nel territorio, nei fornitori locali di latte 100% italiano, nelle infrastrutture e nelle tecnologie, nel rispetto della tradizione e delle norme di sicurezza, nel controllo di tutte le fasi di produzione.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
In ogni romano ci sono ricordi di famiglia legati alla Centrale del Latte di Roma, una lunga storia fatta di tradizione, qualità ed innovazione che dura da più di cento anni e che rappresenta un’eredità preziosa da custodire e preservare nel tempo.
Questo è il motivo che spinge ogni giorno il team della Centrale del Latte di Roma ad essere un punto di riferimento sul territorio nella produzione e distribuzione del latte fresco.
Il controllo della filiera produttiva, il know-how nella lavorazione, l’attenzione per la sicurezza alimentare valorizzano la nostra marca ed offrono ogni giorno un ampio assortimento di latte pastorizzato presente nel mercato del Lazio.
Garantire ai propri consumatori massimi standard di qualità, di sicurezza e di sviluppo di nuovi prodotti sono gli elementi che supportano la leadership della Centrale del Latte di Roma sul territorio del Lazio.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
BRVNELLI, a Dairy Manufacturing Company established in Rome, Italy, in 1938.
Since 1987, year of completion of the main manufacturing plant of the company, meant to be the largest sheep milk manufacturing plant in central Italy, and foundation of BRUNELLI SUD S.p.A., a partnership has been formed with the parent company R.BRUNELLI S.p.A., closely operating together in the Italian sheep's milk industry so far, sharing a common goal: to let consumers worldwide appreciate the delicate taste of cheeses branded BRVNELLI.
As business core product, the PECORINO ROMANO DOP, made in the local area of Lazio, which gave birth to this typical Italian hard cheese from sheep's milk more than 2000 years ago.
As a unique place of seasoning there's Ancient Natural Tufa Caves dating back to the Etruscan-Roman Time, cheese aging premises where the wheels of cheese, dry-salted only, still now as in the past are kept ripening 1 year minimum up to 18 months, to be respectful to Ancient Romans' cheese-making traditions.
BRVNELLI has been certified by the DET NORSKE VERITAS -DNV- International Organization for the highest standards of product quality, issueing the following certificates: ISO 9001, ISO 22000, BRC, IFS.
Organic product lines are also worth mentioning within full assortment!
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
Siamo un’azienda agricola biologica (dal 1999), impegnata in un progetto di filiera corta per la produzione, trasformazione e vendita diretta dei nostri prodotti, esclusivamente della nostra azienda: latte crudo, formaggi, carne e gelati.
Nel nostro caseificio produciamo vari formaggi freschi e stagionati, lo yogurt e il kefir, partendo dal latte crudo biologico, munto fresco ogni giorno dalle nostre vacche.
Inoltre ci siamo cimentati nella produzione dell’Agrigelato che parte anche dal latte crudo e dalla panna prodotta nel nostro caseificio. In questo modo possiamo garantire un gelato cremoso e dal sapore unico.
La carne biologica del nostro allevamento è una piacevole riscoperta di gusti spariti che riporta indietro negli anni e invita a cimentarsi nella preparazione di pietanze con tagli caduti in disuso: punta di petto, spezzatino, bollito, guancia, coda e molti altri.
I nostri prodotti li potete trovare nei vari appuntamenti settimanali a Roma scoprendo l’appuntamento può vicino a voi nel nostro calendario http://biola.it/come-acquistare/distributore-mobile. Inoltre prendendo un appuntamento potete venire a trovarci anche in azienda il martedì, giovedì e sabato mattina.
Abbiamo scelto di produrre di meno in termini di quantità, ponendo estrema attenzione alla qualità dei nostri prodotti biologici. Mostra meno
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
Zappalà is the first dairy company in Southern Italy and the largest supplier of Sicilian cheeses for the Italian retail market. Our production capacity places us among the top dairy companies in Italy. Our mission is to represent the typical aspects and quality of Sicilian and Italian food products.
Zappalà products reach every day the main distribution boards and many countries worldwide, such as Japan, France, Belgium, Switzerland and Germany.
We produce in a territory intact from an environmental perspective, where food still has the original flavors, by combining technology and attention to quality production, as we know that the food traditions are a valuable asset. These peculiarities allow us to differentiate us from other players.
We believe to have all the requisites that allow us to reach rewarding achievements: quality, taste, service and technology are the cornerstones that build our success.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
La famiglia Panizzi produce formaggi dal 1914, anno in cui i fondatori Enzo e Cesira avviarono il primo Caseificio.
La tradizione casearia è proseguita nel tempo, fino al 1988, quando Enzo e Liliana Panizzi, gli attuali titolari, hanno rilanciato l'attività di famiglia fondando la Valcolatte che conosciamo oggi.
Situata a Valconasso di Pontenure, a circa 10 Km da Piacenza, la nostra azienda sorge su una superficie di 112.000 mq, dove si trovano la struttura produttiva, i magazzini di stoccaggio e conservazione, il laboratorio di R&D, l'area commerciale e quella amministrativa.
Il gruppo è costituito da 4 realtà d’eccezione nel mondo lattiero caseario, dislocate in Europa e in grado di competere sui mercarti internazionali: Caseificio Valcolatte, Ovàrtej, Valcoiberia e Valcoiliria.
Con un team di oltre 300 persone, trasformiamo ogni giorno più di 600.000 litri di latte attraverso l'impiego di tecnologie all’avanguardia.
Grazie al nostro laboratorio di analisi interno, possiamo garantire un costante e meticoloso controllo chimico e microbiologico dei prodotti e delle materie prime.
Questa attenta gestione ci ha permesso di ottenere due delle maggiori certificazioni internazionali importantissime in campo alimentare: la BRC e la IFS, che rappresentano il sigillo di qualità della nostra azienda. Inoltre, abbiamo portato a termine con successo l’acquisizione delle seguenti certificazioni: ICEA, V-LABEL, HALAL, KOSHER E CERTIQUALITY che ci consentono di differenziare ulteriormente il nostro business.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
125 anni con la nostra terra nel cuore.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
Fattorie Garofalo is the Mozzarella di Bufala Campana DOP first producer with the aim to bring the flavor and quality of “true mozzarella” to tables all over the word.
In 1962 was born the first farm and in 1969 the first dairy, from the Garofalos family’s love for their land, their origins, their traditions.
Today, the second generations of Garofalo’s family, it’s among the few to manage a complete supply chain:
- seven buffalo farms with around 12000 buffaloes;
- two dairy production plants;
- fourteen retails in city centre and travel retails, located in Italy and abroad.
The Garofalo’s family invests constantly in research and innovation in order to guarantee the highest quality. Passion, reliability, competence, trust and integration are the values that guide a fast growing internationally group.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
Unternehmensgruppe Theo Müller is a family owned international food business with a clear purpose and ambition. We bring added value through the manufacture and distribution of great food products which are loved by consumers and our customers.
Our vision is to continue to grow profitably through innovation and brands, scale and operational excellence. To enable our progress we aim to be a high performing international organisation where people love to work.
At the core of our business is the entrepreneurship shown by Theo Müller Senior. Under his leadership it has grown to employ around 31.700 people with production and sales operations in 19 countries.
These include Germany, the UK, Ireland, the Netherlands, Italy, Poland, the Czech Republic, Romania and Israel.
In the dairy segment we manage the business of subsidiaries with strong and iconic brands including Müller, Weihenstephan, Sachsenmilch and Käserei Loose. Retail brands and basic dairy products, such as butter, UHT milk, lactose powder and whey protein, complete the portfolio.
Activities in the field of convenience food also come under the umbrella of the Group with leading brands such as Homann, Nadler, Lisner.
Within the UTM Group, Muller Italy runs its business as a commercial subsidiary in the mass market channel with a premium market positioning. It operates in the FMCG dairy industry with an indulgent, delicious, creamy and nevertheless healthy widespread yogurt range. The company was founded in 1995 and has acquired over the years a leadership position in the traditional yogurt market with a very distinctive, innovative and successful communication and marketing value proposition combined with a remarkably effective commercial strategy.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
Brazzale Spa is a Food Production company located in Via Monte Pasubio, Zan??, Veneto, Italy.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
Portiamo sulle tavole dei nostri consumatori e clienti tutto il piacere dei formaggi tradizionali italiani. Il metodo Ambrosi: selezione della migliore qualità, stagionatura perfetta, prodotti confezionati freschi, facili da utilizzare.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
Castelli Group was founded in 1892 and is based in Reggio Emilia, controlled by Lactalis Group.
Its trademark stands for experience and history. Today, Castelli is the leading maker and distributor of Italy’s famous PDO and Typical Italian Cheeses.
Castelli Group head office controls a network of subsidiaries in France, United Kingdom, Germany and Scandinavia. The Group has cheese manufacturing, maturing and packaging plants in Italy, Hungary and Poland.
The Group employs more than 1000 people in approximately twenty plants located in Italy and abroad.
Castelli Group range of cheese products are unique and represent the highest quality in the Italian cheese-dairy industry.
The company’s outstanding products are: Parmigiano Reggiano DOP, Grana Padano DOP, Gorgonzola DOP, Taleggio DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pecorino Toscano DOP and Mozzarella STG
Castelli Group’s ongoing quest for excellence has been strengthened and certified by the DOP mark, making it one of the most reliable producers in terms of quality.
The company's brands are: Castelli, Di Vittorio, Alival, Mandara and Fattorie del Sole.
The company’s philosophy is to aim for ever higher standards of quality, can guarantee a wide range of DOP cheeses that have deep roots in the areas where their wholesome raw materials are processed into fine cheeses.
Castelli Group products are sold both under its own brand and its clients’ private labels which is evidence of the strong reputation for reliability that the group has attained among major distribution chains in Italy and abroad. Castelli Group has always devoted special attention to the foreign markets.
Food Manufacturing
Dairy and Eggs
Beverage Production and Manufacturing
In August 2015, Milkrite and InterPuls united to become milkrite | InterPuls. Together, milkrite | InterPuls are a world leader in dairy intelligence products and services and continue to add value to our customers
with components for milking equipment that are innovative, durable and competitive in price.
milkrite | InterPuls have a blend of an intimate family owned company and over 130 years of manufacturing experience in the dairy industry.
At milkrite | InterPuls, we support both businesses and farmers with new innovative products and services and continuous training activities. Together, with exceptional research and development, we are building the farm of the future. We provide fully integrated systems where all the aspects of herd management and milking are integrated: constantly monitoring and controlling efficient milking.
You will find our products and services all over the world. We serve them through a well-developed network of distributors and technical dealers which is constantly developing.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
LA NOSTRA STORIA
Sorì con la famiglia Sorrentino opera nel settore caseario dal 1868 con uno stabilimento di 30.000 mq totali. Leader nella produzione casearia d’eccellenza rappresenta oggi una realtà di riferimento nel panorama produttivo bufalino e vaccino tradizionale campano.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
Il Gruppo Gioiella, con sede a Gioia del Colle, opera dal 1946 nel comparto lattiero caseario producendo una vasta gamma di latticini di alta qualità come burrata, mozzarella, ricotta, formaggi semiduri e altre specialità.
Il latte utilizzato viene raccolto fresco quotidianamente e proveniente prevalentemente da allevamenti locali, costantemente attenti al benessere animale mediante un controllo diretto sulle stalle.
Tra i punti di forza della realtà, vi è la produzione tradizionale con l’impiego del siero-innesto autoctono, la filiera corta con allevatori selezionati, la tracciabilità della filiera fino alla stalla, il rispetto di un rigido disciplinare in materia di sicurezza e qualità alimentare.
3000 quintali di latte lavorato quotidianamente, 9 linee produttive per prodotti a pasta filata, 3 linee produttive per ricotta, 2 linee produttive per prodotti affumicati, 1 linea produttiva per formaggi e 30 linee di confezionamento e oltre 2000 Sku’s gestite.
Il brand Gioiella è presente oggi nelle maggiori catene distributive in tutto il mondo. Oltre 70 anni di storia, tradizione e qualità tramandata dalla famiglia Capurso, giunta oggi alla 3° generazione che prosegue lo sviluppo del business in modo virtuoso e con un occhio attento alla sostenibilità economica, sociale e ambientale, in allineamento agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs) dell’agenda 2030.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
Siamo nati nel 1957 con la fondazione della cooperativa che sarebbe diventata Granlatte, la più grande realtà di produttori di latte in Italia, che controlla la società per azioni Granarolo S.p.A..
La nostra cooperativa aderisce a Legacoop e a Confcooperative.
Siamo l’unica filiera italiana basata su un sistema integrato di produzione, dove l’intero processo è controllato e gestito in stretta collaborazione con i nostri 546 soci produttori singoli associati e 2 cooperative di raccolta in Emilia Romagna, Piemonte, Lombardia, Veneto, Friuli Venezia Giulia, Marche, Lazio, Molise, Campania, Basilicata, Puglia e Calabria.
Insieme seguiamo tutte le fasi di processo: dalla produzione della materia prima alla distribuzione del prodotto finito ai punti vendita, per garantire la massima qualità e sicurezza e la ricerca costante di una sostenibilità a 360°, che si traduce in benessere animale, meno farmaci, meno acqua, meno emissioni, meno plastica, più trasparenza sull’origine, più tutela del lavoro.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
Thanks to the 40 years experience in the market of technologies and dairy farming sector, Milkline offers innovative, effective and reliable milking solutions that maximize quality, efficiency and profitability.
Milkline provides a highly customised service and support for day-to-day activities, system plannings and installations.
The constant Research and Development efforts of Milkline’s qualified staff aim at devising innovative products and at providing the best solutions and services that can optimize the production process of each dairy farm.
The product range includes highly efficient integrated solutions for professional milking, milk quality and animal health, refrigeration, feeding, farm management, barn environment and animal comfort.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
Eurial, la divisione latte del gruppo Agrial, è il 2° più grande gruppo cooperativo lattiero-caseario francese.
In Francia, Eurial è leader nel mercato del formaggio di capra con il suo marchio Soignon, in quello del burro di specialità con il marchio Grand Fermage, nonché per quanto riguarda la mozzarella industriale con il marchio Maestrella.
Forte dei suoi valori cooperativi e di una grande esperienza, la mission di Eurial è quella di garantire ai consumatori prodotti sani e sicuri.
In Italia è presente con uno stabilimento a Borso del Grappa (Treviso), ai piedi del Monte Grappa. In questo luogo di lunga tradizione casearia, Eurial produce formaggi freschi e yogurt per soddisfare gli esigenti palati dei consumatori italiani.
Per saperne di più sui nostri prodotti:
- https://www.bonta-viva.it/
- https://it.soignon.com/
- https://www.maestrella.com/it/
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
Historical Winery in #Montalcino | #StefanoCinelliColombini | Family owned and operated in Montalcino since 1352 #Winery, #WineTour, #WineTasting & #WineShop | #TavernadeiBarbi | #CaseificiodeiBarbi | #MuseodelBrunello | #FattoriadeiBarbiedizioni @ info@fattoriadeibarbi.it
Beverage Production and Manufacturing
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
Carozzi Formaggi nasce nel 1960 grazie allo spirito visionario di Aldo Carozzi. Dall’anno della sua nascita ad oggi, l'azienda ha intrapreso una processo di espansione caratterizzatosi per l’attenzione profusa nel mantenere viva la tradizione a fianco di una continua voglia di crescere sia a livello nazionale che internazionale.
I prodotti Carozzi Formaggi si dividono in otto principali categorie: Taleggio DOP, Quartirolo DOP, Gorgonzola DOP, formaggi a crosta lavata, formaggi a crosta naturale, formaggi freschi e formaggi di capra.
La manualità è ancora importante in azienda: il latte viene lavorato in caldaiette ed è compito del casaro sentire con le proprie mani quando la cagliata è pronta per poterla mettere negli stampi. La stagionatura viene fatta artigianalmente attraverso l’utilizzo di casse di legno nelle quali viene applicata una tela, processo che si contraddistingue per una salatura a secco ed un controllo accurato forma per forma.
Certificata BRC e IFS, l'azienda nel corso degli ultimi anni ha vinto importanti premi nazionali ed internazionali. Nel 2015 Carozzi Formaggi ha aperto, presso la sua sede di Pasturo, La Formaggeria: non solo un punto vendita, ma un vero e proprio luogo nel quale trascorrere il proprio tempo libero a contatto con la natura.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
PLAC-FATTORIE CREMONA è una Cooperativa di allevatori nata nel 1933. Oltre 150 milioni di litri di latte l'anno conferiti da 84 soci. Quarto produttore di Grana Padano ( circa 220.000 forme l'anno ) e terzo di Provolone.
4 stabilimenti produttivi
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
Latterie Vicentine è una società cooperativa leader nel territorio per la produzione e distribuzione di latte e suoi derivati. Nasce nel 2001 dalla fusione di due realtà storiche della provincia di Vicenza. Latterie Vicentine s.c.a. produce in media 3.500 q.li di latte lavorato al giorno (per la quasi totalità vicentino). Annovera circa 400 Aziende Agricole associate. Il fatturato del 2017 si è attestato complessivamente sui 76,5 milioni di euro . Gli stabilimenti di produzione sono due: Bressanvido e Bassano del Grappa. 424.000 sono le forme di formaggio Asiago Fresco prodotte ogni anno alle quali si aggiungono 52.000 forme di formaggio Asiago Stagionato e 72.000 forme di formaggio Grana Padano. I litri di latte fresco di alta qualità distribuiti ogni anno alle famiglie vicentine sono 14 milioni.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
Latte Nobile s.r.l. (ex La Compagnia della Qualità s.r.l.) nasce nel 2011 per promuovere e commercializzare il meglio delle produzioni lattiero casearie della Campania e Italia secondo il Metodo Nobile del Dott. Roberto Rubino fondatore dell’Anfosc, nonchè ideatore del Progetto Latte Nobile.
Siamo stati la prima realtà imprenditoriale a credere nel Progetto grazie anche agli studi del Dott. Federico Infascelli, professore di nutrizione e alimentazione animale dell’Università Federico II di Napoli
Sin dalla nostra fondazione, il nostro scopo è stato valorizzare il Latte Nobile assumendone la distribuzione e realizzando una linea completa di derivati.
I nostri prodotti hanno una identità certa e sicura, rintracciabile in qualsiasi momento, tutti nascono e vengono realizzati nelle migliori condizioni ambientali.
Latte Nobile s.r.l. si rivolge a quello che ci piace definire mondo dei produttori e distributori di gusto: ristoranti, pizzerie, supermercati, botteghe, negozi gourmet, salumerie, alimentari di prossimità, gruppi di acquisto familiari o sociali.
I nostri Allevatori e Casari sono uomini e donne, persone che apprezziamo per la loro bontà ed impegno per garantire la qualità.
Produciamo con tecniche tradizionali ma sempre nei parametri della qualità certificata europea ma soprattutto della qualità Agerolina.
Visita il nostro sito web lattenobile.it per maggiori informazioni
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
La Sierolat è un'azienda manifatturiera, che opera nel settore lattiero caseario da più di 20 anni. Specializzata nella produzione di ingredienti alimentari e nella formulazione di latti per l'infanzia.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
L'Antica Cascina is a family-owned cheese company based in Forlì, Italy. Founded in 1960, we are leaders in the production of pecorino cheese, including Scoparolo, Squacquerone, and Ricotta. We are also the largest producer of Formaggio di Fossa di Sogliano DOP, a unique and flavorful cheese that has aged in underground caves for three months.
Our commitment to quality is evident in every step of our production process. We use only fresh, local milk from grass-fed sheep. Our cheeses are made with traditional methods and aged in a variety of environments to achieve the perfect flavor and texture.
We are dedicated to meeting the needs of our customers, both domestically and internationally. Our state-of-the-art facilities and efficient operations allow us to provide a consistent supply of high-quality cheese to supermarkets, restaurants, hotels, and catering companies.
Our commitment to craftsmanship is evident in our careful attention to detail and constant innovation. Every single product in our line is the result of careful research and development with the aim of achieving the highest quality standard in the market
Every product has its own essence as it's crafted using traditional artisanal methods. Antica Cascina’s success is the result of providing an authentically handcrafted product to the market. We achieve this without relying on industrial methods, all the while meeting the substantial demands of both the domestic Italian and international markets.
Our BRC certification ensures that our products meet the highest international standards of safety and quality.
We are proud to be a leader in the cheese industry, and we are committed to providing our customers with the finest quality products.
If you're a cheese distributor, importer, or procurement professional, contact us for additional insights into our esteemed cheese selection.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
Bergamo, 23 e 24 settembre 2026 | Fiera internazionale lattiero-casearia per operatori di settore.
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
Siamo un'azienda, ma ci consideriamo una grande famiglia, calabrese che produce prodotti lattiero-caseari di alta qualità. Il nostro è un sistema circolare che parte dai foraggi per gli animali e si conclude con lo smaltimento dei rifiuti provenienti dagli allevamenti e dalla produzione dei formaggi grazie alla nostra centrale agroenergetica che trasforma questi scarti in energia e concime per le coltivazioni.
La Calabria Buona si muove!
#famigliafattoria
Dairy and Eggs
Food Manufacturing
CHEESE SELLERS FOR 3 GENERATIONS
We are cheese sellers. Since 1913, we have been selecting, aging and selling cheeses and cured meats wholesale.
We are suppliers of dairy products, wholesalers. Our work is the wholesale of cheeses and cured meats. We supply our customers with cheeses and cured meats which come from every region of Italy together with the best-known European dairy products.
Our type of customers are:
• Markets
• Stores
• Food Distributors
• Hotels
• Catering
We are not producers. We are expert sellers, connoisseurs of cheeses and the cheese market.
Are we cheese agers? Yes, we have been.
Do we select dairy products and cured meats? Of course, it is part of our job. Our assortment is vast because it includes all that we believe represents the best of the Italian and European dairy world. In the company we like to call ourselves “Formaggiai”.
Come and visit us. The warehouse is well stocked with many delights:
• Parmigiano Reggiano PDO,
• Grana Padano PDO, Taleggio PDO,
• Gorgonzola PDO,
• Pecorino PDO
• Toma Piemontese PDO
• Mozzarella di bufala Campana PDO
• Parmaham PDO
• Felino Salami PGI
• Bresaola of Valtellina PGI
• and many other delights
Partnership is the word that best summarises the philosophy of our day-to-day work.
We create lasting relationships, based on dialogue with our customers. We always rely on the balance between quality and price; we deliver our products in most of Italy and the world.
For everyone’s safety, we are certified UNI EN ISO 9001 and BRC, among the most important food safety standards.
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Dairy and Eggs
Dal 1980 alimentiamo la passione dei maestri del gusto, con la nostra panna, un prodotto fresco nato dalla dedizione e dall'amore per l'arte culinaria e frutto di una continua ricerca per l'innovazione.
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Dairy and Eggs
Filiale italiana del gruppo francese LAITA, società cooperativa dell'Ovest della Francia, specializzata nella produzione di prodotti lattiero-caseari francesi
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Dairy and Eggs
L'Azienda, Caseificio Asseliti nasce nel 1952, anno in cui, Raffaele Asseliti, allevatore pugliese, decide di dedicarsi all'artigianato caseario.
Il salto di qualità dell'azienda avviene grazie a Franco, figlio di Raffaele, che, con passione e tenacia permette all'azienda di diventare leader di settore.
Oggi il "Gruppo Asseliti" viene gestito e amministrato da Pierfrancesco Asseliti, figlio di Franco.
Quest'ultimo, lavora con "Dedizione" nel far conoscere tutta l'esperienza e la tradizione tramandatali dai suoi predecessori.
L'intero gruppo, conta ormai un organico aziendale composto da circa 50 addetti, distribuiti nelle proprie aree di competenza.
L'azienda si estende su una superficie di circa 5000 mq, tutti di proprietà, suddivisi in 3 sedi in Puglia e Lombardia, suddivisi tra produzione, stoccaggio e conservazione, logistica, ricerca e sviluppo, formazione del personale, commerciale e amministrazione.
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Dairy and Eggs
La Società Agricola Agrocasearia si occupa della caseificazione di latte vaccino e caprino sin dal 1983. Roberto, il nostro mastro casaro, trasforma le materie prime con processi e lavorazioni tradizionali, conservando le antiche ricette tramandate per generazioni. Il risultato della sua lunga esperienza si riflette in prodotti caseari di elevata qualità, presenti in versioni fresche e stagionate.
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Dairy and Eggs
Il Caseificio Bufalè nasce l'8 Giugno 2016 e da quel giorno si è specializzato nella produzione di Mozzarella di Bufala. È situato nella zona DOP dei Campi Flegrei ad un passo delle aree di maggiore rilievo paesaggistico quali il Cono Vulcanico dell Lago D'Averno, il Monte Nuovo, e il golfo di Pozzuoli.
Il nostro caseificio vanta di una struttura a vetri che permette di seguire passo dopo passo, la lavorazione a vista dei nostri prodotti, primo su tutti la mozzarella, e ancora ricotta, ricotta di fuscella, caciocavallo, burrata, stracciatella, mousse di ricotta al pistacchio, caciottine e tanto altro.
Il 21 Maggio 2021 Bufalè si espande aprendo una nuova sede nel cuore della popolatissima zona di Fuorigrotta (NA). Da qui nasce il nuovo format e la nuova identità del Brand, finalizzato alla realizzazione di numerevoli punti vendita in varie zone della città di Napoli e non solo.
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Dairy and Eggs
Cascina Fontanacervo è un’azienda agricola a conduzione famigliare con sede a Villastellone (Torino). L'azienda opera nel settore lattiero caseario. Dai campi, all’allevamento e mungitura, fino alla lavorazione dei prodotti, tutto il processo di produzione avviene all’interno della cascina.
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Dairy and Eggs
Caseificio Pezzana is a company based out of Via Pinerolo, 26/b, Frossasco, To, Italy.
Food Manufacturing
Dairy and Eggs
We started building Santa Gadea in 2003, and we have created Spain's benchmark sustainable farm. Here, our organic goat cheese is produced using only our own goats' milk.
At the farm, our circular economy works along 3 interdependent work areas: agriculture, livestock and creamery. Our goats, which live in the farm, feed on our crops. The manure and the creamery residue are in turn fast-transformed, with our biotechnology, into a rich organic compost for our lands.
Santa Gadea has a negative carbon footprint thanks to the on-site generation of renewable energies and what our bioechnology has cut back in livestock emmissions.
Our organic flock of 1500 goats has the highest sanitary qualification (T3M4) and is also oficially CAEV-free (caprine virus).
Santa Gadea milk, the raw material we produce our cheese with, is therefore not just 100% farmstead, but of unmatched quality, and it enables us to present a wide variety of organic goat products: soft-paste cheeses, pressed cheeses, fresh lactic cheeses, cheese in olive oil, UHT goat milk, butter and desserts.
All 100% organic.
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Dairy and Eggs
Principal Fábrica de Dulce de Leche en Europa, fundada en 1990, en Vervins (Francia)
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Dairy and Eggs
La Confederación de Asociaciones de Frisona Española (CONAFE) es una organización de ámbito nacional integrada por las asociaciones y federaciones de la raza frisona de las comunidades autónomas de España. Trabaja por la mejora y selección de esta raza y es responsable de la Gestión del Libro Genealógico, el Programa de Calificación Morfológica, las Evaluaciones Genéticas y el Control Lechero.
CONAFE también representa a la raza frisona española en eventos internacionales del sector y forma parte de organizaciones supranacionales como European Holstein and Red Holstein Federation (EHRC) y World Holstein Friesian Federation (WHFF).
Entre otras actividades, CONAFE se ocupa de la formación de sus asociados y de otros ganaderos y técnicos relacionados con el sector de ganado frisón mediante la celebración de simposios y conferencias o la organización del Concurso Nacional y las escuelas de Jueces y Preparadores.
CONAFE nació como Confederación en 1990, pero tiene su origen como asociación de ganaderos en 1971, año en el que se constituyó la Asociación Nacional Frisona Española (ANFE).
El órgano de difusión de CONAFE es la revista 'Frisona Española', dedicada al sector ganadero de vacuno de leche y publicada desde el año 1981 con periodicidad bimensual.
CONAFE es "Entidad Reconocida Oficial" para la gestión del Libro Genealógico según orden del Ministerio de Agricultura de 27 de Marzo de 1991. También ha sido declarada Organismo Oficialmente Reconocido por la Comisión Europea de Agricultura para la realización de las Evaluaciones Genéticas de los reproductores (machos y hembras) de la Raza Frisona (Documento VI-5096/97 Rev 2).
Más información en:
conafe.com
revistafrisona.com
Servicios:
Valoración genómica: conafe.com/genomica
Calificación morfológica: conafe.com/calificacion
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Dairy and Eggs
TRADICION E INNOVACION
GESTION AGRO GANADERA S.L., empresa presente en el sector lácteo de ovino desde el año 1994, pone en marcha a finales del año 2002 una nueva línea de negocio dedicada a la fabricación de forma artesanal de QUESO DE OVEJA de la máxima calidad.
Para ello rehabilita en su totalidad una antigua y prestigiosa fabrica en la localidad de Fuentesaúco (Zamora), provincia donde, desde siempre, se han producido los más famosos quesos regionales, con el nombre comercial de QUESERIA LA ANTIGUA DE FUENTESAUCO.
Dedicados de manera exclusiva a la fabricación de leche cruda de oveja, elaboramos todos nuestros quesos siguiendo la tradición artesana, con el mimo y cuidado de antaño, en una moderna fábrica
dotada de avanzada tecnología, preservando siempre los métodos tradicionales de nuestros antepasados.
En el mes de noviembre 2007 se ha implantado el Sistema de Control de Calidad BRC GLOBAL STANDARD FOOD Issue 4:January 2005, Norma que tiene el más alto grado de prestigio internacional. A finales de enero 2008, se ha realizado también la Auditoria del Sistema de Calidad INTERNATIONAL FOOD STANDARD (IFS) Issue 4, january 2004. Ambas Certificaciones han sido realizadas por LLOYD´S REGISTER QUALITY ASSURANCE LIMITED.
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Dairy and Eggs
En el valle navarro de Ultzama, en un incomparable entorno natural, nace nuestra empresa familiar, Postres Ultzama. Especializada en el cuidado tradicional de ovejas y la elaboración artesanal de productos lácteos autóctonos y de calidad, únicos en el mercado.
Producimos leche 100% de oveja pasteurizada y homogeneizada procedente de la montaña navarra, y sus derivados: cuajada, yogur, helado y queso.
La calidad de nuestros productos se debe a nuestra materia prima principal: la leche de oveja sin conservantes ni aditivos. Por ello, contamos con nuestro propio rebaño que ordeñamos dos veces al día durante todo el año.
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Dairy and Eggs
INDUSTRIAS LACTEAS MANZANO SA is a company dedicated to the manufacture and sale of cheeses.
The company has more than 90 years of experience in the sector. The range of products and formats has been adapted to the tastes and preferences of consumers, so that everyone can enjoy the flavor and quality of our cheeses.
Thanks to the experience and ability of Industrias Lácteas Manzano, S.A. to reinvent itself and adapt, the company has managed to strengthen and expand its national and international presence.
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Dairy and Eggs
Laboratorio acreditado por ENAC según Norma UNE-EN-ISO/IEC 17025 para análisis de leche.
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Dairy and Eggs
ELMEGA designs and manufactures machinery and special solutions for the large agro-livestock sector worldwide.
Our location in the heart of a region with a great agricultural tradition allows us to maintain permanent contact with the sector. Therefore, all our products take into account the real needs of farms.
This location, together with our vast experience and qualification, allows us to design and manufacture truly efficient products for each situation, and guarantee the best installation and support service.
Extensive experience and the trust of farmers around the world guarantee the quality of our facilities and systems, supported by a consolidated and effective distribution and after-sales network.
In our industrial processes we incorporate state-of-the-art machinery in all its production areas and highly qualified personnel. A rigorous quality control, based on the ISO9001: 2015 standard, and the application of continuous improvement systems guarantee the more than 3,000 references we manufacture.
Being attentive to every detail, striving every day to include improvements is our job. The close relationship we maintain with the sector in general and especially with our clients, makes us conceive our trade as a mission, in which both our workers and our suppliers and distributors are involved.
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Dairy and Eggs
AGAMMASUR es una cooperativa formada por más de 300 ganaderías de caprino (la mayoría de ellas ubicadas en la provincia de Málaga) que han unido sus fuerzas para dar lugar a una cooperativa grande y sólida.
Con más de 100.000 cabezas de ganado caprino, y una producción de más de 25 millones de litros de leche /año, AGAMMASUR es una de las principales cooperativas de ganado caprino de España.
En AGAMMASUR nos apasiona nuestro trabajo, y por ello cuidamos de nuestras cabras como si se tratasen de nuestra propia familia. Somos ganaderías que promovemos el pastoreo por las zonas verdes de nuestro entorno, haciendo un uso eficiente y responsable de los recursos naturales, tales como el “Parque natural Montes de Málaga” o la “Sierra de las Nieves”, espacios naturales que dan nombre a nuestras marcas de queso.
Gracias al pastoreo, la leche de nuestras cabras está llena de matices y aromas que se transmiten a nuestros quesos convirtiéndolos en una verdadera explosión de sabor.
Combinamos técnicas tradicionales de elaboración de quesos con maquinaria de última generación para ofrecer quesos de calidad superior.
Nuestras marcas “Quesos Montes de Málaga” y “Quesos El Pinsapo” avaladas con más de 75 premios nacionales e internacionales rebosan calidad y autenticidad.
Nos preocupamos por ofrecerte el mejor queso, con un sabor inigualable.
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Dairy and Eggs
Desde 1920 la leche favorita de las familias de Cantabria.
Más de 100 años a tu lado. Recogiendo y envasando a diario nuestra mejor leche, con todo el cariño y el respeto a los ganaderos y sus animales, el medio ambiente y las familias que, desde siempre, bebéis El Buen Pastor.
Estamos orgullosos de ofrecerte todo el sabor de siempre para cuidar de tu alimentación y la de tu familia.
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Dairy and Eggs
Quesos elaborados con materias primas seleccionadas 100% naturales y un tradicional proceso de elaboración, el cual es nuestra filosofía de vida, plasmándose en las cortezas naturales bañadas en aceite de oliva.
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Dairy and Eggs
Helado artesano elaborado con leche de nuestras granjas. Bico de Xeado es una marca comercial que forma parte de Cooperativa Agraria Provincial de A Coruña. Red de tiendas propias y franquiciadas por todo el territorio nacional.
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Dairy and Eggs
Company Name | Location | Category | Employees | Accuracy | Website | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Vila do Conde, Portugal | Food and Beverages Food and Beverages | 50-100 | info@cavc.pt | https://www.cavc.pt/ | ||
Bergamo, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 500-1000 | zanetti@zanetti-spa.it | https://www.zanetti-spa.it/ | ||
ROMA, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 50-100 | info@centralelattediroma.it | https://www.centralelattediroma.it | ||
Rome, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 50-100 | info@brunelli.it | http://www.brunelli.it | ||
Fiumicino, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 2-10 | info@biola.it | http://www.biola.it | ||
Zafferana Etnea, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 50-100 | info@zappala.it | http://www.zappala.it | ||
Pontenure, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 200-500 | info@valcolatte.it | https://valcolatte.it | ||
SORESINA, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 500-1000 | info@latteriasoresina.it | http://www.latteriasoresina.it | ||
Capua, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 200-500 | info@fattoriegarofalo.it | http://www.fattoriegarofalo.it/ | ||
Verona, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 50-100 | info@muller.it | http://www.muller.it | ||
Zanè, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 200-500 | info@brazzale.com | http://www.brazzale.com | ||
Castenedolo, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 200-500 | info@ambrosi.it | http://www.ambrosi.it | ||
Reggio Emilia, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 1000-5000 | info@castelli1892.com | https://www.castelligroup.com | ||
Chippenham, United Kingdom (UK) | Food and Beverages Food and Beverages | 200-500 | sales@milkrite-interpuls.com | http://www.milkrite-interpuls.com | ||
Teano, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 10-20 | info@soritalia.com | https://soritalia.com/ | ||
Gioia del Colle, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 200-500 | info@gioiellalatticini.it | https://www.gioiellalatticini.it | ||
Bologna, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 10-20 | info@granlatte.it | https://www.granlatte.it/ | ||
Podenzano, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 20-30 | info@milkline.com | http://www.milkline.com | ||
Borso del Grappa, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 50-100 | info@bonta-viva.it | https://www.bonta-viva.it/ | ||
Montalcino, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 10-20 | info@fattoriadeibarbi.it | https://www.fattoriadeibarbi.it | ||
Pasturo, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 20-30 | info@carozzi.com | http://www.carozzi.com | ||
Persico Dosimo, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 50-100 | info@fattoriecremona.it | http://www.fattoriecremona.it | ||
Bressanvido, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 50-100 | info@latterievicentine.it | http://www.latterievicentine.it | ||
Napoli, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 2-10 | info@lattenobile.it | https://lattenobile.it/ | ||
NAPOLI, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 20-30 | info@sierolat.it | http://www.sierolat.it | ||
Forlì, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 10-20 | info@anticacascina.com | https://www.anticacascina.com/ | ||
Bergamo, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 2-10 | segreteria@b2cheese.it | https://www.b2cheese.it | ||
Candidoni, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 50-100 | info@fattoriadellapiana.it | https://fattoriadellapiana.it | ||
Milan, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 2-10 | info@lattecandia.it | http://www.lattecandia.it/ | ||
Abbiategrasso, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 10-20 | info@rognoniformaggi.it | https://www.rognoniformaggi.it/ | ||
Cinisello Balsamo, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 2-10 | noleggio@starfly.net | http://www.starfly.net/ | ||
Galgagnano, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 10-20 | info@pannapandi.it | https://www.pannapandi.it/ | ||
Melzo, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 10-20 | info@pec.laitaitalia.it | http://www.laitaitalia.it | ||
Barletta, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 10-20 | info@asseliti.it | http://www.asseliti.it | ||
Lainate, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 10-20 | info@agrocasearia.com | https://agrocasearia.com | ||
Pozzuoli, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 2-10 | caseificiobufale@gmail.com | http://www.caseificiobufale.it | ||
Villastellone, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 2-10 | info@fontanacervo.it | http://www.fontanacervo.it | ||
Frossasco, Italy | Food and Beverages Food and Beverages | 50-100 | info@pezzana.it | https://www.pezzana.it | ||
Rioseco, Spain | Food and Beverages Food and Beverages | 2-10 | info@santa-gadea.com | https://www.santa-gadea.com | ||
SAINS RICHAUMONT, France | Food and Beverages Food and Beverages | 20-30 | info@francoargentine.com | http://www.francoargentine.com | ||
Pinto, Spain | Food and Beverages Food and Beverages | 20-30 | info@conafe.com | http://www.conafe.com | ||
SALAMANCA, Spain | Food and Beverages Food and Beverages | 20-30 | gag@gestionagroganadera.com | http://www.gestionagroganadera.com | ||
Lantz, Spain | Food and Beverages Food and Beverages | 10-20 | info@postresultzama.com | http://www.postresultzama.com | ||
Valderas, Spain | Food and Beverages Food and Beverages | 20-30 | quesosmanzer@quesosmanzer.es | http://quesosmanzer.com | ||
Palencia, Spain | Food and Beverages Food and Beverages | 10-20 | info@lilcyl.es | http://www.lilcyl.es | ||
Santa Comba, Spain | Food and Beverages Food and Beverages | 10-20 | elmega@elmega.com | http://www.elmega.com | ||
Colmenar, Spain | Food and Beverages Food and Beverages | 10-20 | info@agammasur.es | https://agammasur.es/ | ||
San Vicente de Toranzo, Spain | Food and Beverages Food and Beverages | 10-20 | info@elbuenpastorsl.com | https://elbuenpastorsl.com/ | ||
Haro, Spain | Food and Beverages Food and Beverages | 50-100 | info@lacteosmartinez.com | https://quesoloscameros.com/es/content/32-tienda_quesos | ||
Bergondo, Spain | Food and Beverages Food and Beverages | 50-100 | info@bicodexeado.es | https://bicodexeado.es/ |
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Frequently asked questions
FAQ updated November 2025
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